• Gratis verzending bij bestellingen boven de €35,-
Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus
Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus
Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus
Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus
Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus

Kaasbar Kaasplankje *past door de brievenbus

€18.90
  • SKU:
Omschrijving

Het kaasplankje dat precies door de brievenbus past!

Heerlijk voor thuis, erg lekker als cadeau & handig voor online borrels. We hebben alle hollandse kazen vers gevacumeerd, hierdoor blijven de kazen lekker buiten de koelkast en lang houdbaar. Verras jezelf of een iemand anders met een complete kaasplank!

Inhoud

4 Hollandse kazen (gevacumeerd) + pairings & een kaashandleiding!

1.   Alphenear Geitenbrie
2.  Le Petit Doruvael Truffel
3.  Boeren mulder ‘vergeten’ kaas
4.  Brabants blauw

Pairings
- Pavessi crackers
- Gezoute amandelen
- Aceto balsamico


Alphenear Geitenbrie

De heerlijk zachte Alphenaer geitenbrie wordt bereid volgens traditioneel recept. De geitenmelk met zijn natuurlijke vet en eiwit gehaltes geeft deze kaas een heerlijk zacht, romige smaak. Nadat de kaas rustig heeft kunnen rijpen vormt zich een mooie witte laag rond de kaas waaraan de Brie onder andere zijn specifieke uiterlijk en heerlijke smaak aan ontleent.

Le Petit Doruvael Truffel

Le Petit Doruvael Truffel is een romige, smaakvolle Hollandse boerenkaas. Een gewassen korstkaas met een smaak die neigt naar een trappist achtige kaas. Deze kaas is perfect in balans met de verfijnde, aromatische zwarte truffel.

Boeren mulder ‘vergeten’ kaas

Boeren mulder vergeten kaas is een goudse kaas bereidt met rauwe melk. De kaas onderscheidt zich door een perfecte balans in rijpingskristallen en uitgesproken smaak. Hoe oud deze kaas precies is kan Familie Mulder niet zeggen. Het verhaal gaat namelijk de rondte dat hij deze kazen vergeten was en nog ergens achterin in zijn boerderij op een aantal planken had liggen! Vandaar ook de naam vergeten kaas.

Brabants blauw

Gedreven door zijn passie ontwikkelde Jan Bastiaansen een combinatie tussen de Hollandse Goudse en de Franse Roquefortschimmel. Uit dit huwelijk ontstond de ‘Brabants Blauw’ die nog steeds het paradepaardje van Bio Kaas is.

 

REVIEWS
BACK TO TOP